二次递表的袁记云饺，本质不是一家饺子馆

📋总体概括

袁记云饺的故事起点没什么特别的，2012年广州荔湾一个菜市场，五平方米的档口，两个体育生出身的年轻人，一个包一个卖，就这么干起来了。如今十四年过去，这门菜市场生意做到了4773家门店的体量。有意思的是，超过76%以上的门店是在疫情之后开起来的。期间还要面对地产暴雷、贸易战、消费下行等时代大背景，袁记反而踩下了...... 本文来自微信公众号： 财报纪 ，作者：专注财报分析的 袁记云饺的故事起点没什