鸡蛋涨价，传导到哪儿了？

📋总体概括

国内鸡蛋价格年内明显上涨，据卓创资讯数据，截至8月26日全国主产区鸡蛋均价已达4.8元左右一斤，接近5元关口，这一现象与去年美国因供给收缩导致的蛋价飙升形成对照。文章梳理了本轮涨价的核心逻辑：供给端收紧——蛋鸡存栏与补栏节奏影响产能，叠加饲料成本与季节性需求等因素，推动蛋价上行；与此同时猪肉价格走跌，形成蛋白类产品价格分化。文章进一步追问涨价传导链条中，养殖户、中间流通环节与终端零售各方的利益分配格局，探讨中间环节是否截留了涨价红利。